Tofu
TofuAliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale/Aliments protéiques végétaux
Tofu, ferme, nature (moyenne), grillé (sans adjonction de graisse ni de sel)
Valeurs pour100 g
168
kcal
8% AR
18g
Protéines
36% AR
3,6g
Glucides
1% AR
8,9g
Lipides
13% AR
Détail nutritionnel
% ARÉnergie168 kcal8%
Protéines18 g36%
Glucides3,6 g1%
dont Sucres0,7 g1%
Lipides8,9 g13%
dont Saturés1,4 g7%
Fibres alimentaires0,6 g
Eau70,4 g
Répartition Calorique
- Glucides (9%)
- Lipides (48%)
- Protéines (43%)
* Apports de Référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal)
