Tofu
TofuAliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale/Aliments protéiques végétaux
Tofu, soyeux (mou), nature
Valeurs pour100 g
53
kcal
3% AR
5g
Protéines
10% AR
1,5g
Glucides
1% AR
2,9g
Lipides
4% AR
Détail nutritionnel
% ARÉnergie53 kcal3%
Protéines5 g10%
Glucides1,5 g1%
dont Sucres1,1 g1%
Lipides2,9 g4%
dont Saturés0,5 g3%
Fibres alimentaires0,6 g
Eau87,6 g
Répartition Calorique
- Glucides (12%)
- Lipides (50%)
- Protéines (38%)
* Apports de Référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal)