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Tofu
TofuAliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale/Aliments protéiques végétaux

Tofu, fumé (produit avec du nigari)

Valeurs pour100 g

164

kcal

8% AR

16,4g

Protéines

33% AR

2,9g

Glucides

1% AR

9,5g

Lipides

14% AR

Détail nutritionnel

% AR
Énergie164 kcal8%
Protéines16,4 g33%
Glucides2,9 g1%
dont Sucres0,9 g1%
Lipides9,5 g14%
dont Saturés1,5 g8%
Fibres alimentaires0,25 g
Eau72,4 g

Répartition Calorique

  • Glucides (7%)
  • Lipides (53%)
  • Protéines (40%)

* Apports de Référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal)