Jambon
JambonProduits carnés et charcuterie/Produits de charcuterie crus
Jambon cru
Valeurs pour100 g
229
kcal
11% AR
31g
Protéines
62% AR
0,3g
Glucides
0% AR
11,5g
Lipides
16% AR
Détail nutritionnel
% ARÉnergie229 kcal11%
Protéines31 g62%
Glucides0,3 g0%
dont Sucres0,3 g0%
Lipides11,5 g16%
dont Saturés4,3 g22%
Fibres alimentaires0 g
Eau51,9 g
Répartition Calorique
- Glucides (1%)
- Lipides (45%)
- Protéines (54%)
* Apports de Référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal)