Topinambour
TopinambourLégumes/Légumes frais
Topinambour, cru
Valeurs pour100 g
54
kcal
3% AR
2,4g
Protéines
5% AR
4g
Glucides
2% AR
0,4g
Lipides
1% AR
Détail nutritionnel
% ARÉnergie54 kcal3%
Protéines2,4 g5%
Glucides4 g2%
dont Sucres4 g4%
Lipides0,4 g1%
dont Saturés0,1 g1%
Fibres alimentaires12,1 g
Eau79,3 g
Répartition Calorique
- Glucides (55%)
- Lipides (12%)
- Protéines (33%)
* Apports de Référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal)