Topinambour
TopinambourLégumes/Légumes cuits (conserves comprises)
Topinambour, cuit (sans adjonction de sel)
Valeurs pour100 g
52
kcal
3% AR
2,3g
Protéines
5% AR
3,8g
Glucides
1% AR
0,4g
Lipides
1% AR
Détail nutritionnel
% ARÉnergie52 kcal3%
Protéines2,3 g5%
Glucides3,8 g1%
dont Sucres3,8 g4%
Lipides0,4 g1%
dont Saturés0,1 g1%
Fibres alimentaires11,8 g
Eau81,7 g
Répartition Calorique
- Glucides (54%)
- Lipides (13%)
- Protéines (33%)
* Apports de Référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal)