Aubergine
AubergineLégumes/Légumes cuits (conserves comprises)
Aubergine, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel)
Valeurs pour100 g
24
kcal
1% AR
1,3g
Protéines
3% AR
2,8g
Glucides
1% AR
0,2g
Lipides
0% AR
Détail nutritionnel
% ARÉnergie24 kcal1%
Protéines1,3 g3%
Glucides2,8 g1%
dont Sucres2,8 g3%
Lipides0,2 g0%
dont Saturés0 g0%
Fibres alimentaires3,2 g
Eau92,6 g
Répartition Calorique
- Glucides (62%)
- Lipides (9%)
- Protéines (29%)
* Apports de Référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal)
